近日，第十二屆食品科學國際年會在長沙成功舉辦。作為國內優秀的科學儀器與創新技術解決方案供應商，北京盈盛恒泰科技有限責任公司（以下簡稱“盈盛恒泰”）以強大陣容深度參與此次盛會，不僅設立專業展臺展示前沿檢測設備，其資深技術團隊更在分論壇上作重要專題報告，全面展示在行業中的綜合實力。

PART.01  技術推進 洞見未來

盈盛恒泰資深技術服務團隊在大會核心分論壇發表了多個專題報告。報告聚焦食品產業對品質把控日益提升的精準化、智能化需求，系統剖析了電子舌、電子鼻、質構儀等智能感官分析技術的最新突破，以及辣度儀、熱量儀、肉品新鮮度檢測儀等營養與品質無損檢測解決方案的關鍵優勢。團隊結合豐富的行業應用案例，生動展示了這些技術在原料篩選、工藝優化、產品開發、質量監控及貨架期預測等全鏈條環節中的高效賦能，為與會專家學者及業界同仁提供了極有價值的實踐洞察，引發了現場熱烈討論。

PART.02  硬核亮相 實力綻放

盈盛恒泰精心搭建的專業展位，同樣成為年會現場的一大亮點。展位集中展示了新一代的高精度電子舌、電子鼻系統，可滿足樣品的感官分析；同時展出了國產質構儀（物性分析儀）、多功能辣度儀、熱量儀等科學儀器。其中，肉品新鮮度測定儀備受矚目，這款設備采用了前沿的檢測原理和技術，能夠在短時間內精準測定肉品的新鮮度指標，為肉品從生產到銷售的各個環節提供了可靠的質量保障。無論是肉類加工企業用于生產過程中的質量把控，還是市場監管部門進行的抽樣檢測，這款肉品新鮮度測定儀都能發揮出重要作用，其高效、精準的特點贏得了現場專業人士的一致贊譽。盈盛恒泰技術專家團隊駐守展位，為參觀者提供專業的技術講解、設備功能演示及實際應用咨詢。

PART.03  立足創新 驅動行業

“我們非常榮幸能在食品科學國際年會這一高規格平臺上分享我們的技術創新成果，并與大家深入交流，” 盈盛恒泰總經理耿利華在會議期間表示，“客戶對展示設備的濃厚興趣和對技術報告的積極反饋，是對我們持續投入研發、深耕食品分析領域的最佳肯定。盈盛恒泰始終致力于將國際前沿的智能感官與精準檢測技術引入中國食品工業，助力產業升級與行業發展。未來，我們將繼續加大研發力度，提供更完善、更前沿的檢測解決方案，為保障食品安全、提升產品品質、推動食品科技創新貢獻核心力量。”

盈盛恒泰正以其堅實的技術實力與不懈的創新精神，持續推動食品質量安全與品質分析技術邁向智能化、數字化的新篇章。